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稻蝦養殖結束苗價暴漲,湖北小龍蝦供應緊缺蝦價上漲

7月中下旬湖北地區小龍蝦價格表
在最近一段時間,小龍蝦價格實現瞭一定幅度的上漲,主要原因為稻蝦養殖基本結束,原有池塘已經種植水稻,因此小龍蝦整體產量呈現大幅度的下降趨勢。
據荊州公安小龍蝦養殖戶毛澤俊介紹,由於稻蝦養殖接近尾聲,市場上小龍蝦的供應主要依靠精養池塘提供,因此市場上的小龍蝦處於供不應求的狀態。
此外,近段時間天氣持續高溫,塘口水草出現的問題較多,投苗成活率低,養殖戶投苗相對謹慎。“高溫天氣,精養池塘的水質難以調控,水草也難以管理,因此小龍蝦的存活率受到一定的影響,起捕率有所下降,小龍蝦的產量受到影響。今年精養池塘小龍蝦的平均畝產量在180——200斤左右,相比稻蝦養殖模式要低。” 毛澤俊說。

據悉,稻蝦養殖恰逢清明前後,氣溫、水溫適宜,水草容易培養,因此小龍蝦長勢迅速,稻蝦養殖模式具備周期短、產量高的等優勢。而相比之下,精養模式下的小龍蝦比較難養,存活率偏低,隻能拼價格的優勢。小龍蝦精養隻能填補市場的需求,並不能完全滿足市場整體消費缺口。日本山梨縣溫室水蜜桃禮盒|日本山梨縣溫室水蜜桃禮盒批發
“近期華中地區持續高溫幹旱,部分小龍蝦損耗,小龍蝦難以捕撈,因此造成市場上的小龍蝦貨源不足,因此蝦價高漲。”河南信陽飼料經銷商潘老板向筆者介紹。據悉,由於目前主要為池塘精養模式,小龍蝦生長速度緩慢,養殖周期拉長,溫度高部分龍蝦開始打洞,起捕率下降,因此難有充足的產量供應到市場。

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規格為40——50尾/斤的蝦苗
蝦苗成活率低、難以捕撈,苗價暴漲至17元/斤
據悉,蝦稻模式為頭年10月投種蝦或次年3月投苗50-80斤/畝,主養次年3- 5月,6月種一季水稻,周期短,利潤有限。
受糧食價格持續下跌,水稻種植工序繁瑣,產量受氣候制約等影響,不少養殖戶都將稻蝦養殖改為池塘精養,因此稻蝦養殖面積減少,相對應的是精養面積的擴大。
稻蝦養殖的面積減少,再加上現階段稻蝦養殖基本結束,稻蝦池塘的自繁苗供應不足。養殖戶開辟新的精養塘,需要重新投苗,此消彼長後,造成一定的小龍蝦苗的需求缺口。蝦苗供應不上,精養塘對蝦苗的需求量增加,因此造成瞭蝦苗價格的上漲。
種苗方面,前段時間(5月)稻蝦養殖過程中,蝦苗貨源較充足,蝦苗價跌至4元/斤,主要原因為小龍蝦苗種集中上市,隻要是養過一年龍蝦的塘口,大部分養殖戶的塘裡都有苗,集中在4月底到5月初出來。
隨著稻蝦養殖接近尾聲,再加上最近天氣持續高溫,蝦苗難以捕撈,現階段小龍蝦苗種價格開始飆升,目前,小龍蝦苗價格已經漲至17元/斤,為夏季最高苗價。
夏季龍蝦精養數量少,蝦苗供應不足,且現階段蝦苗成活率較低,僅有60%——70%,養殖塘口環境好的可以補部分苗,大部分則不敢進苗。
據毛澤俊介紹,今年湖北地區小龍蝦精養模式的成功率不高,僅有20%左右。“高溫天氣,生態維護難度加大,水質不易調控,水草不好養護。高溫蝦苗轉塘運輸的存活率低,小龍蝦長勢緩慢,起捕量銳減。”
對此,小龍蝦專傢喻定濤建議,“運輸蝦苗的時機選擇,應該在氣溫較低的時候,運輸較大規格的蝦苗,運輸距離越近,成活率相對有保障。因為小規格蝦苗不便運輸,容易造成脫水死亡。”
“苗價到9月份以後預計會有所下降,這幾年苗價上漲主要是因為新開挖的面積快速增加,湖北目前能新增的面積已經不多,預計明年或未來幾年苗價下降的幅度會較大。” 漢川恒興營銷經理吳愛民說。

來源:水產熱點(Shuichanredian) 作者:龐濤
【關鍵字】:稻蝦養殖 苗價暴漲 小龍蝦 蝦價上漲水產養殖

摘要: 中國水產頻道報道,在最近一段時間,由於稻蝦養殖基本結束,加上原有池塘已種植水稻,使得小龍蝦整體產量大幅下降,小龍蝦價格一定幅度的上漲。稻蝦養殖面積減少,精養面積擴大,開辟的新精養塘需要重新投苗,稻蝦池 ...

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中國水產頻道報道,在最近一段時間,由於稻蝦養殖基本結束,加上原有池塘已種植水稻,使得小龍蝦整體產量大幅下降,小龍蝦價格一定幅度的上漲。稻蝦養殖面積減少,精養面積的擴大,開辟的新精養塘需要重新投苗,稻蝦池塘的自繁苗供應不足,造成一定的小龍蝦苗的需求缺口,因此小龍蝦苗價格呈現上漲趨勢。
稻蝦養殖結束,小龍蝦供應緊缺,蝦價最高37元/斤
7月中下旬,湖北地區小龍蝦行情依舊火爆。其中蝦苗(規格50——80尾/斤)價格為16——17元/斤;成蝦分青蝦和紅蝦,其中成蝦青蝦規格:2——4錢的價格為16元/斤,規格4——6錢的價格為23元/斤,規格6錢以上的價格為28元/斤;成蝦紅蝦方面,規格2——4錢的價格為17元/斤,規格為4——6錢的價格為23元/斤,規格7——9錢的價格為33元/斤,規格在1兩以上的價格為37元/斤。
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